在现休社会生存的激烈竞争中,我们大部分人都在超负荷工作,生活节奏的进一步加快以及全民劳动导致了现代人根本没有时间和精力做饭,这使得吃快餐社会化成为一种客户需求,同时也加快了快餐加盟行业的火爆,加盟快餐行业就先米集盒快餐。YFaZo876
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据此,走访了位于是中国经济开发区的一家米集盒快餐连锁店,中午12点10分,店内已经排起了长长的队伍,在这些顾客中,有的是西装革履的白领,有的穿着商场服务人员的工装,还有的是附近幼儿园的老师们,其余穿着比较随意的则是途径此处的“过客”。“都这么多人了,你在这里排队,还有地方坐吗,下午上班不会迟到吗”,随机采访了一位正在排队取餐的顾客,“哦,很快,他们吃完一会儿就走了,我一般几分钟就吃完了。”在打餐台上,还看到了新鲜的水果和香蕉,还有奶油果盘,“自助”,脑海里涌出这个词,自助化是连锁米集盒快餐店发展的一个趋势。
业内人士表示,服务自助化在当前连锁米集盒快餐店已经比较普遍了,作为明档中式自选快餐品牌,米集盒在业内提出了“全球美食米饭”的概念,后来在一群业内同行的推动下,米集盒快餐的服务模式开始在连锁快餐厅风靡。
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